Itse olen leivän suurkuluttaja. Valitettavasti sitä ei ehdi leipoa menekin mukaan, mutta kun tekemään ryhtyy, se kyllä palkitsee leipojansa! Tuoreesta leivästä tulee hyvälle mielelle koko perhe.
Kuvan (laiskan emännän) maalaisleipä on tehty tällä ohjeella. Jos leivästä haluaa rapeakuorisen, kannattaa uuniin laittaa vesikulho paistumisen ajaksi. Anna leivän jäähtyä ilman liinaa, niin se säilyttää rapeutensa.
Pitäkää perhe leivässä!











