Tomaatin pauloissa

Oma lempparini, ihana ja aromaattinen tomaatti, on tänä vuonna vuoden vihannes. Jos joutuisin valitsemaan vain yhden asian mitä kasvattaa, se olisi ehdottomasti tomaatti! Aamuauringossa kylpevä kasvihuone ja tomaatintaimista tuleva tuoksu. Siinä ollaan aika lailla paratiisin porteilla!

Kokeilen joka vuosi erinäköisiä, -makuisia ja -värisiä palleroita. Osa jää suosikeiksi, osa yhden kasvukauden kokeiluiksi. Tomaatinkasvatuksen kiemuroilla pelotellaan ihan liikaa, sillä omasta mielestäni tomaatti on varsin anteeksiantavainen ja sopeutuvainen kasvi.

Lisää asiaa tomaateista Marian hyötytarhassa, jonne kirjoitin postauksen "Vuoden vihannes 2022 on tomaatti".

Kesää ja uutta kasvukautta odotellessa!

Karaisupuuhissa

Suomi on pitkä maa, varsinkin näin keväisin. Toisten jo istuttaessa tomaatteja kasvihuoneeseen, toiset huhkivat vielä taimien karaisun parissa. Juuri nyt voisin mielelläni hypätä suoraan kesäkuun puoliväliin, jolloin karaisut on hoidettu ja tomaatit on vihdoin istutettu kasvariin. Mutta sitä kohti, sitä kohti...!

Jos karaisu ei ole aivan hanskassa, kirjoitin siitä Marian hyötytarhaan, Viherpeukalot blogiin. Löydät postaksen tästä linkistä.

Mukavaa viikonloppua!

Esikasvatukset aloitettu - vuorossa jättiverbena

Täällä on vihdoin päästy tositoimiin ja esikasvatus aloitettiin jättiverbenasta.  Tämä ihana kesäkukka on  samaan aikaan siro ja roteva. Ja jotenkin ihan tavattoman kiehtova. Se sopii vähän kaikenlaiseen ympäristöön, maahan päästyään pärjää vähällä ja on todellinen perhosmagneetti.

Ohjeet jättiverbenan esikasvatukseen löydät nyt Marian hyötytarhasta, Viherpeukalot blogista. Pääset ohjeiden pariin tästä linkistä. Aivan loistavaa puuhaa näin lumitalven keskellä.

Mukavaa viikonloppua!

Basilikan huumaa

Basilika on ehdottomasti yksi lempiyrttejäni, ellei jopa se kaikkein kirkkainta kruunua kantava. Basilikassa on kaikki kohdallaan: ulkonäkö, maku, tuoksu, monipuolisuus. Lajikkeita on valtava määrä mausteisista makeisiin ja basilikaa voi käyttää yhtä hyvin ruoanlaitossa kuin leivonnassa. Esimerkiksi kanelibasilikasta tehty jäätelö on vallan herkullista!

Versoilevan uusimmassa artikkelissa ylistetään nyt tätä keittiöpuutarhan aatelista. Siellä on vinkkejä myös kasvatukseen ja miten saada tanakoita taimia. Pääset artikkeliin tästä.

Joko kylvösormia alkoi syyhyttää..?

Keväinen arvontamuistutus!

Uskomattomalta se tuntuu, mutta ihan kohta on jo kevät! On on!  Ja sitten se onkin taas yhtä tukka putkella juoksemista. Taimien kantoa sisälle ja ulos. Kastelua, varjostusta, karaisua, vaalimista. Tunnit meinaavat loppua vuorokaudesta ihan joka päivä. 

Tätä kaikkea odotellessa muistuttelen vielä siemenarvonnasta. Eli jaossa on siemenlahjakortteja Mustila Puutarhan verkkokauppaan. Osallistua ehtii sunnuntai-iltaan asti ja ohjeet sekä blogi- että insta-arvontaan löytyvät tästä postauksesta, klik. 

Oikein mukavaa lauantaita!

Ihana siemenarvonta!

Yhteistyössä: Mustila Puutarha

Helmikuu vie taas himpun verran lähemmäksi kevättä. Siitä huolimatta talvi tuntuu nyt matelevan kovin hitaasti. Erityisesti näillä lumimäärillä. On vaikeaa kuvitella, että parin kuukauden päästä kasvihuoneessa on taas täysi tohina päällä. 

Onneksi Mustila Puutarha ojensi kätensä helpottamaan kevään odotusta. Saan arpoa blogiyhteistyön merkeissä teille lukijoille siemenlahjakortit! Voittajat pääsevät itse valitsemaan haluamansa siemenet Mustila Puutarhan laajasta valikoimasta.

Mustila Puutarhan verkkosivuilta löydät laadukkaita Impectan siemeniä. Siemenet on tuotettu pohjoisiin oloihin ja monipuolisesta valikoimasta löytyy myös luomu- ja kulttuuriperintölajikkeita. Esimerkiksi nämä huumaavan ihanat basilikat kasvatin viime kesänä Impectan siemenistä.

Nyt omaan ostoskoriini kilahti tietenkin kasa tomaatteja ja muita hyötyvihanneksia, mutta myös ihania kukkia keittiöpuutarhaan. Miltä esimerkiksi kuullostaisi itse siemenestä kasvatettu suklaakosmos? En voi myöskään olla hehkuttamatta viime kesäistä tuttavuutta, 'Strawberry Blonde' samettikukkaa. Ei tyypillisin värivalinta itselleni, mutta ihastuin tähän väriä vaihtavaan kaunottareen kyllä kertaheitolla.

Millä sinä täytät keittiöpuutarhasi tänä vuonna? Tai kukkapenkkisi? Tai ruukkusi? Käy tutustumassa Mustila Puutarhan valikoimaan ja osallistu ihanaan siemenarvontaan!

Arvontapalkintona on kaksi 30 € lahjakorttia Mustila Puutarhan verkkokauppaan. Yksi lahjakorteista arvotaan täällä blogin puolella ja toinen blogini Instagram-tilillä. Osallistumalla molempiin arvontoihin tuplaat mahdollisuutesi. Ja sitten vain siemeniä valitsemaan!

Voit osallistua arvontaan seuraavasti:

* Yhden arvan saat jättämällä viestin tähän postaukseen. Anonyymit osallistujat, muistakaa jättää nimimerkki ja mielellään myös sähköpostiosoite, jotta mahdollinen voittoviesti tavoittaa juuri sinut!

* Toisen arvan voit lunastaa blogini Instagram-tilillä. Käy tykkäämässä sekä Kanelia ja kardemummaa että Mustila puutarha Instagram-tileistä ja jätä puumerkki itsestäsi tilini arvontapäivityksen alle.

Arvonta alkaa NYT ja päättyy viikon päästä sunnuntaina 10.2.2019 klo 24.00. Voittajille ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

Onnea arvontaan!

* Blogiyhteistyö: siemenet Mustila Puutarha

Kesän todellinen yllättäjä!

Olen tavattoman hämmentynyt. En olisi kuuna päivänä uskonut, että hehkuttaisin samettikukkaa sen kauneuden vuoksi. Sillä on kyllä monia loistavia ominaisuuksia (ötökkäkarkoitin, sitkeä, helppo, loistava ruokien koristelussa), mutta että vielä häkellyttävän kauniskin. Tämähän on kaikkien tätikukkien tätikukka! Olen sanaton.

Tämän kesän uusi kokeilu on ollut samettikukka 'Strawberry Blonde'. Sain keväällä Impectan siemeniä Mustila Puutarhasta blogiyhteistyön tiimoilta ja niiden joukossa olivat myös nämä kaunottaret. Suunnittelin kasvattavani samettikukat ötökkäsyöteiksi kasvimaan laidalle. Samettikukat vetävät puoleensa muun muassa kirppoja, eli ne harhauttavat tuholaiset pois hyötykasvien luota.

Siemenpussissa kyllä luvattiin "kiehtovaa värien vaihtelua syvän mahonginpunaisesta vadelmanpunaiseen, persikanväriseen ja sitruunankeltaiseen". Mutta siemenpusseissa nyt välillä luvataan yhtä sun toista. Siksi kai olenkin niin ällikällä lyöty. Yhdessä yksilössä näin montaa kaunista sävyä!

Kukat avautuivat ensin tummanpunaisina, mutta ovat siitä lähteneet vaihtamaan väriä ihan miten sattuu. Jokainen päivä rivi näyttää jotenkin erilaiselta. Toisten väri syvenee, toisten vaalenee. Kasvutapa on muutenkin aivan ihanteellinen: tiivis ja itsestään haarova. Olen tavattoman huono latvomaan kesäkukkia. Näitä ei edes tarvitse, jei!

Jos 'Strawberry Blonde' ei ole vielä tuttu lajike, laita nimi muistiin ensi kesää varten! 

Koulintavuorossa jättiverbenat

Blogiyhteistyö: GreenCare

Tässä kohtaa kevättä päivät alkavat täyttyä puutarhakiireistä. Koulimista ja esikasvatusta odottaa yksi sun toinenkin. Sitä mukaa kun saa muistilistasta yhden kohdan yliviivattua, ilmaantuu tilalle vähintääkin kaksi uutta.

Tällä kertaa koulintavuoroon pääsivät jättiverbenat. Joka vuosi jaksan ihmetellä, miten näin piskuisista taimista voi kasvaa niin upeita ja pitkänhuiskeita kaunottaria. Kylvin jättiverbenat alkuvuodesta hajakylvönä viinirypälerasiaan. 

Nyt koulin pienet taimet lapselta pihistettyyn lego-joulukalenterin lokerikkoon. Tavattoman kätevä kapistus tähän puuhaan, kunhan muistaa tehdä jokaisen lokeron pohjaan reiän. Myös pikkulusikka on ihan ehdoton apuväline, sen avulla on helppo siirtää taimet uuteen kotiin. Taimia siirrettäessä tulee aina tarttua lehdistä, sillä hento varsi napsahtaa todella helposti poikki. Kun täyttää lokerikon valmiiksi mullalla ja tekee multaan pienet istutuskuopat, siirto sujuu mahdollisimman jouhevasti. 

Koulintavaiheessa voi käyttää jo ravinteikkaampaa multaa. Minä miksasin mututuntumalla GreenCaren Grobiotti taimimultaa ja Grobiootti Kesäkukkamultaa keskenään. Lisäksi tykkään näin esikasvatusvaiheessa käyttää mullan joukossa vermikuliittia, joka parantaa muun muassa mullan vedensitomisominaisuuksia. 

Maitotölkkivarastot alkavat käydä vähiin. Jemmasin näitä koko alkuvuoden ja mieskin kantoi pöniköitä töistä pari isoa pahvilaatikollista (kiitos vaan sinne keittiön puolelle!). Tölkit salaojitan aina ruukkusoralla.

Ulkona on vielä kovin väritöntä ja pihakin odottaa monelta osin kevätsiivousta. Tuntuu, että sateisen kesän ja talven jäljiltä kaikki on erityisen kosteaa, väärällä tavalla vihertävää ja muutenkin nuupallaan. 

Vaan kasvihuoneessa alkaa jo olla mukava kuhina ja pöhinä.  Nyt vauhtia ei pysäytä enää mikään!

Blogiyhteistyö: 

mullat ja ruukkusora GreenCare

Siemenhulluutta ja arvonta!

Blogiyhteistyö: Mustila Puutarha

Taidan vihdoin ymmärtää kevätkiimassa mouruavia kissoja. Viime päivien upea auringonpaiste on saanut sydämen pamppailemaan ja viherpeukalon syyhyämään. Pää sauhuaa ideoita, sormet plaraavat siemenpusseja, vihkoon piirtyy suunnitelma toisensa perään. Yhdenlaista kevätkiimaa tämäkin!

Tänä vuonna päätin osoittaa ennenkuulumatonta järjestelmällisyyttä ja a) käydä ensin kaikki vanhat siemenvarastoni läpi ja b) tilata siemenet vasta sitten nettikaupasta. Ei nimittäin ole ihan kerta tai kaksi, kun olen kaupassa siemenpusseja hypistellessäni päätynyt ostamaan jotakin "ihan vain varmuuden vuoksi".  Nyt suunnitelma oli selvä kuin pläkki ja sormet jo valmiina näppäimistöllä. Täydellisen ajoituksen osoittanut Mustila Puutarha tarjosi blogiyhteistyönä mahdollisuuden tutustua laadukkaisiin Impectan siemeniin. Ihan vieraita nämä eivät ole, sillä esimerkiksi täällä (klik klik) kasvatin upean pensaskrassin Impectan siemenillä.

Impecta on ruotsalainen perheyritys ja he korostavat erityisesti pohjoisiin olosuhteisiin kehitettyjä lajikkeita. Laajasta ja monipuolisesta valikoimasta löytyy sekä kulttuuriperintölajikkeita (vähintään 100 vuotta vanhoja lajikkeita) että luomulajikkeita. Siemenpussit ovat niin kauniita, että ne päätyivät työhuoneen seinustan raudoitusverkkoon odottamaan kylvöjä. Pussien tekstit ja ohjeet saa Mustila Puutarhasta suomeksi ja ne tulevat aina siemenpussien mukana kotiin.

Upeat 'Violet de Provence' latva-artisokat voisi jo kylvää, mutta itse aloitan esikasvatuspuuhat vasta hiihtoloman jälkeen. Ja hyvin ovat joka vuosi ehtineet. Tänä vuonna hyötytarhan väri on selvästi violetti. En voinut vastustaa näitä upean värisiä papuja, herneitä, porkkanoita ja muita keittiöpuutarhan kaunistuksia.

Toki puutarhasta tulee muutakin väriä löytymään. Olen valjastanut pihamme lähes jokaisen nurkkauksen hyötypuutarhan käyttöön. Kun tilaa on rajallisesti, kannattaa satsata erikoisempiin lajikkeisiin. Esimerkiksi perinteisiä punajuuria on helposti saatavilla torilta ja kaupan vihannestiskiltä, siksi tykkään kasvattaa keltajuurikasta ja veikeitä raidallisia lajikkeita. Sama koskee vaikkapa perunoita ja porkkanoita. Vähän sitä, vähän tätä ja pikkuisen vielä tuota. Ja lopputuloksena on upean värikäs sadonkorjuu!

Ja tomaatit sitten! Niistä voisin paasata ikuisuuden. Pieniä, suuria, soikeita, palleroita, raidallisia, oransseja, violetteja, ruskeita. Mikä salaatti niistä syntyykään, avot! Joka vuosi tuskailen esikasvattamani tomaattimäärän kanssa. Hiki päässä yritän tunkea sekalaista seurakuntaani kasvariin ja varaston seinustalle. Vaan kun saa maistella auringon kypsyttämiä, mehukkaita, makeita ja aromikkaita tomaatteja, kaikki vaivannäkö (ja muutama ehkä kenties ääneen lausuttu ärräpää) unohtuvat.

Tomaatin kaverina on tietenkin kasvatettava basilikaa. Paljon ja erilaisia. Tänä vuonna kokeiluun lähtee itselleni uusi tuttavuus, vaniljabasilika 'Vanilla Spice'. Tämä tulee maustamaan kesäiset jälkkärit, jäätelöt ja smoothiet. Ihan jo nousee vesi kielelle!

Myskikurpitsa 'Futtsu Black Early' on puolestaan dramaattisen koristeellinen. Maukkaan malton lisäksi tämä olisi melkoisen päräyttävä koriste Halloween-pöydässä. Kokeiluun siis tämäkin.

Ja sitten siihen arvontaan! Mustila Puutarha tarjoaa blogini lukijoille arvontapalkinnoksi 50€ lahjakortin siemenostoksiin. Löydät Mustila Puutarhan verkkokaupan täältä. Varoituksen sana, tarjonta on huikean mielenkiintoista! Vai miltä kuullostaa pesusienikurkku, lakritsijuuri, kikherne..? Toki tarjolla on myös tutumpia lajikkeita. Koko siemenvalikoima vihanneksista perennoihin löytyy täältä. 

Voit osallistua 50 € lahjakortin arvontaan seuraavasti:

* Yhden arvan saat jättämällä viestin tähän postaukseen. Anonyymit osallistujat, muistakaa jättää nimimerkki ja mielellään myös sähköpostiosoite, jotta mahdollinen voittoviesti tavoittaa juuri sinut!

* Toisen arvan voit lunastaa blogin Facebook-sivuilla. Käy tykkäämässä sivustosta ja jätä puumerkki itsestäsi arvontapäivityksen alle. 

Arvonta alkaa NYT ja päättyy reilun viikon päästä sunnuntaina 4.3.2018 klo 24.00.

Onnea arvontaan!

Ps. Pakko vielä mainostaa: helmikuun aikana Mustila Puutarhasta siemeniä tilanneiden kesken arvotaan kirjamme "Keittiöpuutarha - Siemenestä lautaselle".

* Arvonta on päättynyt *

Helpot krassit

Ostin keväiseltä ruotsinmatkalta Impectan 'Purple Emperor' -krassinsiemeniä. Krassit ovat helppoja kesäkukkaklassikoita ja keittiöpuutarhan kaunistajia. Istuttelin näitä tomaattilaatikoihin ja amppeliin. Kesähuoneen edustalla krassi päätyi Kalamondiinin kaveriksi. 

Ihastuin siemenpussissa olleeseen kuvaan punertavan lilan sävyisistä kukista ja kukat ovat kyllä olleet juuri luvatun värisiä.

Mutta nyt livenä en oikein tiedä miten suhtaudun väriin. Tykkäänkö tulisesti vai onko vaan "ihan kiva"? 

Tietyssä valossa kukka näyttää auringon haalistamalta eikä se pomppaa esiin lehtien joukosta yhtä voimakkaasti kuin perinteisissä krasseissa. Mutta on tämä kyllä komeasti kasvanut! Hauskaa ja tervetullutta vaihtelua joka tapauksessa. 

Pakko vielä vinkata betoniamppelista, jonka löysin kesällä Clas Ohlsonilta (näyttää olevan juuri tarjouksessa!).  Ruukku on tosi kiva myös pöydällä, ilman juuttiamppelia.

Mukavaa loppuviikkoa!

Voihan Udi!

Suuri tomaatinviljelijä täällä hei! Minähän valitsen tulevan kesän tomaatit aina värin ja koon mukaan. Niin että kasvihuoneesta löytyisi mahdollisimman paljon erilaisia lajikkeita. On huikeaa kerätä kaiken väristä ja kokoista satoa.

Nimetkin kirjoitan aina nimikyltteihin kasvariin. Kuten nyt vaikkapa Udi-kirsikkatomaatin. Oli muuten ihan uusi tuttavuus minulle. Siemenpussi näytti tältä.

Jakelin taimia ystäville, nimet maitopurkeissa. Taisi johonkin lehtikuvaankin livahtaa kirjaamani tomaatin nimikyltti. Tämä on melkoisen hidas kypsymään ja kun varmistelin väriä googlaamalla, en löytänyt koko tomaattia. Mitä ihmettä?? (Udi-nimikyltti tuolin vieressä oikealla)

Niin, siis Ildi. Justiinsa joo. Ei ihme ettei löytynyt tietoa. Paitsi pari samaan ansaan haksahtanutta viljelijää. Seuraavaan kasvarikuvaukseen korjasin kyltit. Kyllä nauratti! 

Luin uudestaan koko siemenpussin. Missään ei tuon koukerokirjoituksen lisäksi mainita lajikkeen nimeä. Kyllä tässä nyt taas puutarhuria vedettin höplästä. 

Mutta tosi hyviä nämä hauskanmalliset, hitaasti kypsyvät keltaiset Udit, eikun siis Ildit kyllä ovat!

Malabarinpinaatti

Täällä on ihasteltu Malabarinpinaatin koristeellisuutta sekä nautittu varsin onnistuneesta sadosta. Onneksi näin, sillä lähdin vähän soitellen sotaan. Keväällä luin jostakin tästä hauskasti "köynnöstävästä lehtivihanneslajikkeesta, jonka punainen varsi ja vihreät lehdet voi käyttää pinaatin tavoin". Siemenpussissa itämisen mainittiin olevan hidasta, joten aloitin esikasvatuksen huhtikuun alussa.

Toukokuun alussa oli aika koulia taimet isompiin ruukkuihin. Siitä asti en ole oikein tiennyt mitä malabarinpinaatin kanssa tulisi tehdä. Muutama taimi pääsi ruukussa melko paahteiselle paikalle, mutta niiden kasvu on ollut melko hidasta.

Suojaisalle seinustalle isohkoon laatikkoon istutetut kaksi taimea sen sijaan ovat nauttineet olostaan! Aluksi ohjailin niitä seinällä olevaan köynnöstukeen, mutta malabarinpinaatti alkoi nopeasti kulkea ihan omia reittejään.

Tämä on ollut mukavan rapsakka ja raikas tuttavuus. Tosin en ole aivan varma, tuleeko lehdet ryöpätä ennen käyttöä vai voiko niitä napsia suuhun sellaisenaan?

Onko kenelläkään kokemusta tästä maukkaasta keittiöpuutarhan kaunokaisesta, joka siis on melkein kuin pinaatti muttei kuitenkaan ole pinaatti..?