Kotona!

Vihdoinkin kotona! Edessä on aikamoinen puutarha-, pyykki- ja marjasavotta. Jääkaappi huutaa tyhjyyttään, villakoirat ovat viettäneet kissanpäiviä. 

Edessä on myös aikamoinen blogisavotta. Niin monta ihanaa päivitystä ja viestiä on lukematta ja kommentoimatta. Mutta pikku hiljaa, lupaan!

Helteisiä heinäkuun viimeisiä päiviä kaikille! Ja ehkä kuitenkin ennen sitä pyykkirumbaa juon kahvit terassilla. Ehtiihän sitä sateellakin siivota...

Lomakiireitä

Uh huh! Kotiuduimme Pori Jazzeilta, jossa saatiin nautiskella upeasta Norah Jonesista, mahtavasta piknik-konserttikelistä ja loistoseurasta. 

Jazzailujen lisäksi on reissattu, mökkeilty, sukuloitu, kestitty. Ja sama tahti jatkuu. Melkein jo odotan arkirutiineja, sen verran tämä lomahurvittelu ottaa voimille! Koneeseen en ole koskenut, kamera pullistelee kuvia, puutarha rehottaa ja pyykkivuori kasvaa. Jostain kumman syystä marjat eivät ole itsekseen kulkeutuneet pakastimeen ja blogi ei päivity ilman emäntäänsä. Mutta nyt kerätäänkin ihania muistoja pitkän talven varalle, niin on taas mistä ammentaa voimia!

Kiitos tunnustuksista ja viesteistä, lupaan vielä palata niihin!

70-luvulta päivää!

Voisin vaikka vannoa. Että itselläni on ollut aivan samanlainen liitutaulu. 70-luvulla, keittiön takaseinällä. Siellä leikittiin koulua, kun äiti laittoi ruokaa.

Kirppikseltä löytyi priimakuntoinen, kahdella eurolla.

Tämä oli pakko saada, sekä äidin että tyttären!

Reissutiivistys

Paljon kahvia, kakkuja, skumppaa ja naurua. Siinäpä se tiivistettynä. 

Vatsalihakset krampissa ja ääni käheänä, mutta energiaa on taas ladattu vaikka kuinka. 

Kiitos ihanaiset, pitäkää lippu korkealla ja kulkuluvat kaulassa!

Old friends

Vuosittainen ystäväviikonloppu, se on nyt! 

Kuva: Google kuvahaku

Passit ja kartat on pakattu, käsilaukku pullistelee, kultakutrit on ojennuksessa. 

Jos näet neljä "tyttöstä", jotka puhuvat päällekkäin, joiden jutuissa ei ole päätä eikä häntää, jotka nauravat pienimmästäkin asiasta vedet silmissä ja lirut pöksyissä, olet luultavasti törmännyt meihin. 

Ilon täyteistä viikonloppua myös kaikille täällä vieraileville!

Mansikoita iltapalaksi

Meillä on syöty mansikoita siihen tahtiin, että pelkät mansikat eivät enää aiheuta riemunkiljahduksia. Nyt on siis otettu lisäkkeet käyttöön. Iltapalalla herkuteltiin kardemummalla maustettuja lettuja mansikoiden ja kermavaahdon kera.

KARDEMUMMALLA MAUSTETUT LETUT
5 dl maitoa
2 - 2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 munaa
1/2 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl jauhettua kardemummaa
2 rkl öljyä


1. Vatkaa ensin puolet maidosta ja muut ainekset sekaisin kulhossa.
2. Lisää loppu maito ja anna taikinan turvota hetki.
3. Paista ohukaiset pannulla kullanruskeiksi.


* Olen käyttänyt lettutaikinassa usein myös kookosmaitoa, sopii mainiosti mansikoiden kaveriksi.

Kesä!

Ihanaa, nyt niitä taas saa! Takapihalta, kaksin käsin. 

Suut täynnä, eri lisäkkeillä. Ei taida pakkaseen asti päätyä yhtään:)

Herkkusämpylät

Tytär oli jo pitkään toivonut rusinasämpylöitä, ja kun vihdoin ryhdyimme leivontapuuhiin, leivontakaapissa olikin käynyt nimeltä mainitsematon rusinavaras. Joten tälläkin kertaa sovelsimme, mutta hyvä niin. Herkuteltuamme ensimmäisen satsin tytär nimittäin totesi: "oikeastaan ihan hyvä, että isi oli syönyt kaikki rusinat. Nämä ovat vieläkin parempia!"

HERKKUSÄMPYLÄT
16 kpl
4 dl maitoa
1/2 dl öljyä
1/2 dl siirappia
1 1/2 tl suolaa
1 dl kaurahiutaleita
2 dl ruisjauhoja
1 pss kuivahiivaa
1 dl pähkinöitä
1 dl kuivattuja aprikooseja / rusinoita
noin 6 dl vehnäjauhoja


Lämmitä maito noin +45 asteiseksi. Lisää joukkoon öljy, siirappi ja suola.  Sekoita taikinakulhossa kaurahiutaleet, ruisjauhot ja kuivahiiva, lisää joukoon pienemmäksi pilkotut pähkinät ja kuivatut hedelmät. Kaada lämmin neste taikinakulhoon. Alusta taikina vehnäjauhoilla.
Kohota taikinaa leivinliinan alla noin 45 minuuttia. 
Leivo taikinasta hyvin jauhotetulla leivinpöydällä neljä pyöreää leipää. Painele leipäsiä ohuemmiksi ja "leikkaa" niiden pinta neljään palaan lähes pohjaan asti painaen. Nosta leivät leivinpaperin päälle pellille ja anna kohota liinan alla noin 20 minuuttia.
Pistele leivät varovasti haarukalla. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Murra leivät osiin ja nauti lempijuustosi kera!

Uusi istutuspöytä

Kyllä voi ihminen tulla pienestä onnelliseksi! Kuten tästä mieheni kasaamasta istutuspöydästä.

Siippa pyöritteli päätään sekä ideaa esittäessäni että sitä toteuttaessaan. Ja vielä valmiin tuotoksenkin äärellä. 

Mutta minusta tämä on ihana! 

Juuri täydellinen meidän sitä-sun-tätä puutarhaan.

Kuljetuslava halkaistiin, päälle kasvihuoneen sementtivalun muottina olleita lautoja pöytälevyksi, välihyllyssä sekalainen kokoelma jämälautoja. Alunperin ajattelin maalata istutuspöydän valkoiseksi, mutta ainakin toistaiseksi saa olla ihan au naturel (ei näillä keleillä malta maalikauppaan lähteä).

Toukokuussa tällä paikalla oli pieni lepokeidas, mutta nyt paahde seinustalla kävi liian kovaksi ja lepolasse on siirretty toisaalle kirsikkapuun varjoon.

Varaston seinustat alkavat olla hyvin hyödynnetty: on "puutarhapistettä" työkaluille ja kottikärryille, on maissinviljelyä ja kasvatuslaatikkoa. Istutuspöytä ja iso lelulaatikko, jonka kannelle mahtuu vaikka paistattelemaan päivää.

Ja loppuun vielä näkymä kasvihuoneelta istutuspöytään.

Ja istutuspöydältä kasvihuoneeseen päin.

Kiitos Mustikkamäki-blogiin, josta nappasin tämän loistavan idean!

How cool is that!

Kirppikseltä, kahdella eurolla. Kuusi kesälasia alkuperäispakkauksessa, muovit päällä.

En voinut vastustaa!

 Myös peitto samalta reissulta, samalla hinnalla. Olihan se ostettava lasien kaveriksi.

Näistä tuli heti tyttären lempilasit, joista kuuluu juoda kierrepillillä. Voi miten tulikaan oma lapsuus ja lastenkutsut mieleen!

Happy 4th of July!

Kuvat täältä

Summer morning bliss

Aamuaurinko, kasvihuone, ei kiire minnekään. Täydellinen heinäkuun aloitus!