Kevät ja krookukset

En kestä! Ensimmäiset krookusmättäät on pongattu. Voi sitä tunnetta, kun kävelet muina miehinä ja yhtäkkiä tupsahdat keskelle keväistä paratiisia. Hyvä kun en alkanut itkeä ilosta!

Olin muutamaa aamua aikaisemmin autolla ajaessani nähnyt lupaavan etelärinteen, joka pakkasyön jälkeen kimalteli aamuauringossa täynnä hentoja krookuksen nuppuja. Täällä on aivan valtavasti kaneja, joten mietin kyllä, ehdinkö nähdä krookuksia kukassa.

Pari päivää myöhemmin pakotin lapset kukkakävelylle ja siellähän ne meitä odottivat, suloisesti kevätaurinkoon kurkotellen.

Näin itseni kirmaamassa krookuspellossa hameenhelmat liehuen. Teini kuvaisi täydellisiä kevätkuvia ja kaikilla olisi kivaa. Tosiasiassa minä makasin jalkakäytävällä (koska tokihan näin matalat kukat on kuvattava maan tasosta). Lapset juoksivat kiljuen pakoon, sillä krookusmättäistä kuului äänekäs surina. Minä yritin huudella perään, että tulkaa nyt ihastelemaan, nauttikaa tästä tuoksusta ja kevään äänistä! Ihan sain yksinäni huudella.

Päätän krookusraporttini näihin kuviin ja tunnelmiin. Lisää kevätsekoilua on varmasti luvassa! Erityisesti tuolla Instagramin puolella, sillä olen yrittänyt kunnostautua Storyn kanssa. Siellä useammin Amerikanarkea iloineen ja suruineen.

Oikein ihanaa loppuviikkoa ja helmikuun viimeisiä päiviä!

Aamupalaherkkuja

Jos amerikkalaiset jotakin osaavat tehdä erityisen hyvin, niin juhlia! Sellaista aihetta ei olekaan, minkä ympärille ei voisi rakentaa teemakekkereitä. Kuten nyt vaikkapa leivonnaiset. Merkkipäiviä riittää pitkin vuotta.

Tänään, 23.2. on Banan Bread Day eli banaanileipäpäivä. Koska laskiaisesta on ei täällä ymmärretä mitään, löytyi aamupalapöydästä juhlapäivän kunniaksi mustikka-banaanileipää. Ihanan helppo herkku, jonka maku vain paranee vanhetessaan.

Kirjasin tämän gluteenittoman ja maidottoman banaanileivän reseptin talteen Versoilevan uusimpaan artikkeliin. Sieltä löytyy myös vinkit ihan "tavalliseen" leivontaan. Helppo ohje täällä.

Ihanaa (ja herkullista) lomaa kaikille lomalaisille!

Ihanaa ystävänpäivää!

Tänä vuonna haluan ojentaa teille ystävänpäivän kunniaksi vaaleanpunaisia hyasintteja. Nämä ovat ihan mahdottoman suloisia näin leikkokukkana! Hyasintit kuuluvat täällä vahvasti kevään odotukseen ja siksipä meilläkin löytyy niitä tällä hetkellä sekä ulkona olevasta ruukkuistutuksesta että maljakosta leikkona.

Lapset ovat vielä kotona influenssan jäljiltä, mutta suunta on jo selvästi parempaan, jei! Onneksi, sillä saamme tänään vieraita Suomesta. Ihanaa vaihtelua neljän seinän sisällä olemiseen ja toistemme tuijotteluun. Vaikka toki näin ystävänpäivänä olen kiitollinen tästäkin intensiivisestä perherupeamasta...!

Suloista ystävänpäivän jatkoa sekä rentouttavaa viikonloppua!

Ihanaa, että juuri sinä kävit piipahtamassa täällä <3

Kevätkukkia

Se on menoa nyt, kevätkukat ilmestyivät ovenpieleen! Virallisestihan täällä on vielä talvi, mutta paikallisten mukaan alkuvuosi on ollut poikkeuksellisen lämmin. Ja minä todellakin otan siitä kaiken ilon irti!

Lisää kevätkukkailottelua Minttua ja mustikoita -blogissa, pääset postaukseen tästä linkistä. Täällä jatketaan vielä sairastuvan pyörittämistä. Muutamasta kevätkukkaseta on ollut tavattoman iso ilo näin kotinurkkiin hautautuessa.

Oikein hyvää loppuviikkoa!

Kukkaterapiaa

Harmaalta taivaalta vihmoo vettä ja olokin on vielä sairastelujen jälkeen puolikuntoinen. Joten oli vähintäänkin oikeutettua suunnata kukkaostoksille!

Välillä on jo tuntunut ihanan keväiseltä, joten kukkakassiin lyötyi kaikkea kevätkivaa: isoja ja pieniä narsisseja, ruukkutulppaaneja, pajunkissoja (kaupasta ostettuna!) sekä muhkea jouluruusu.

Tämä muuten onkin mielenkiintoinen juttu, sillä joulun aikaan jouluruusuja (tai hyasintteja) ei löytynyt ei sitten niin mistään. Vaan heti kun vuosi vaihtui, kaupan kukkahyllyt täyttyivät molemmista. Kuuluvat täällä selvästi kevään odotukseen. Hyasinttia on nyt tarjolla joka värissä, sekä ruukussa että leikkona. 

Jouluruusut kukkivat juuri naapurustossa kauniina, tämäkin yksilö pääsee ulkoruukkuun. Ja myöhemmin sitten maahan, kunhan kovia yöpakkasia ei enää ole luvassa. Ruukut valitsen sen mukaan, että ne on helppo siirtää tarvittaessa autotalliin suojaan.

Keli heittelee yhä kovasti. Alkuviikosta käytiin hetkellisesti +20 asteessa, nyt on sateen lisäksi luvattu myös yöpakkasia. Viikonlopulle ennustettu lumisade sentään siirtyi syrjään.

Instagram ja ystävien viestit Suomesta ovat täyttyneet aurinkoisista talvikuvista. Eli oikein kaunista loppuviikkoa teille kaikille!

Hyvää porkkanakakkupäivää!

Maanantaina 3.2. vietetään porkkanakakkupäivää. Olihan se tuokin juhlapäivä otettava repertuaariin, luonnollisesti! Porkkanakakun sijaan tein kuitenkin porkkanakakkukeksejä. Meheviä, makoisia, tuttuja mutta kuitenkin uudenlaisia. Miten ihmeessä en ole aikaisemmin tehnyt näitä?

Täällä päin maailmaa carrot cake cookiesit yhdistetään erityisesti kevääseen ja pääsiäisen aikaan. Mutta ihan sama milloin näitä nauttii, hyvältä maistuvat ihan ympäri vuoden!

Porkkanakakkukeksien resepti löytyy Versoilevan uusimmasta artikkelista, pääset sinne tästä linkistä.