Tänään, 23.2. on Banan Bread Day eli banaanileipäpäivä. Koska laskiaisesta on ei täällä ymmärretä mitään, löytyi aamupalapöydästä juhlapäivän kunniaksi mustikka-banaanileipää. Ihanan helppo herkku, jonka maku vain paranee vanhetessaan.
Kirjasin tämän gluteenittoman ja maidottoman banaanileivän reseptin talteen Versoilevan uusimpaan artikkeliin. Sieltä löytyy myös vinkit ihan "tavalliseen" leivontaan. Helppo ohje täällä.
Nam, tuo näyttää niin herkulle, että on pakko kokeilla reseptiä joku päivä.
VastaaPoistaIhanaa uutta viikkoa ja aurinkoa! <3