Lisää basilikaa pistokkaista

Hiihtolomat on nyt meidän perheessä taputeltu ja on aika ryhtyä kevään tekemiseen, eli esikasvatukseen! Vaikka tykkään esikasvatuksesta, pidän myös kaikenlaisesta oikomisesta. Basilikan kanssa oikotie onneen löytyy ruokakaupan yrttihyllyn kautta. Leikkelen ruukkubasilikasta reilusti pistokkaita ja juurrutan ne vedessä. Puuha on kaikin puolin helppoa, nopeaa ja palkitsevaa.

Kirjoitin ohjeet ja vinkit pistokkaiden juurruttamiseen Versoilevan uusimpaan artikkeliin "Basilikaa pistokkaista". 

Vihreää kevään odotusta, tästä se taas lähtee!

Kevään ensimmäiset sipulikukat terassilla

Tai no, kevään ja kevään. Ulkona on lunta melkein vyötäröön asti ja hiihtolomakin on vielä edessä. Mutta kun aurinko lämmittää lasitetun terassi kahvittelukuntoon, tämän talouden kevät on virallisesti alkanut!

Manasin Instagramin puolella huono-onnista päiväämme ja sanoin vetäytyväni kukkaterapian pariin (eli katselemaan keväisiä magnoliakuvia). Ja se ilmiselvästi toimi! Puolilta päivin taivas alkoi rakoilla ja kohta pääsimmekin jo nauttimaan upeasta auringonpaisteesta. Sitä ei ole liiemmin näkynyt meillä päin.

Auringon lämmittämä lasitettu terassi tarkoittaa tietenkin terassikahveja! Seuranani oli kasa puutarhalehtiä sekä kevään ensimmäiset sipulikukat. Nämä kestävät kyllä pakkaslukemiakin, mutta olen toistaiseksi nostanut kukat yöksi sisälle. 

Kun maa keväällä sulaa, istutan nämä kukkapenkkeihin. Varsinkin helmililjat jaksavat kukkia ahkerasti vuodesta toiseen. Tosin kinosten sulamiseen menee vielä hetki jos toinenkin.

Tästä se pikku hiljaa taas lähtee, kevätkukkien tuoma ilo ja terassikahvittelut. Mikäs sen parempaa näin hiihtoloman kynnyksellä. Nämä ovat myös niitä arjen tärkeitä hetkiä ja pieniä iloja, joita tässä maailmanajassa tarvitaan.

Valoa loppuviikkoon!

Helpot ja nopeat gluteenittomat laskiaispullat

Laskiainen on vasta viikon päästä, mutta täällä on ehditty herkutella jo monet kerrat. Rakenteeltaan täydellisen gluteenittoman pullan leipominen on itselleni yhä hieman mysteeri. Siksipä olemme tänä vuonna herkutelleet näillä maukkailla pikapullilla, jotka valmistuvat yksinkertaisista aineksista. Ja mikä parasta, nopeasti. Väliin suosikkitäytteet (vadelmahilloa, tietenkin!) ja sitten vain herkuttelemaan!

Tänään jos milloin on aihetta pullakahville. Aamun jännitysnäytelmä palkitsi ja toi mukanaan upean mitalisaaliin. Hyvä Suomi!! Tavoilleni uskollisesti oli peitettävä silmät aivan viime sekunneilla. En kestä ollenkaan tuollaista jännitystä. Sormien välistä pystyin nippa nappa kurkkimaan.

Ai niin, ja se pullaohje löytyy Versoilevan uusimmasta artikkelista "Helpot gluteenittomat laskiasipullat".

Ihanan herkullinen pensasmustikka

Pensasmustikka on ehdoton lempimarjani keittiöpuutarhassa. Eikä vähiten siksi, että isoja ja kiinteitä marjoja on tosi helppo poimia. Mutta mustikka ihastuttaa myös väreillään, vai mitä sanotte tästä täydellisestä värikombosta? Aikas herkku yhdistelmä! 

Omasta mielestäni pensasmustikan kasvatus on helppoa kuin heinänteko, kunhan pari perusasiaa on kunnossa. Kirjoitin näistä Marian hyötytarhaan, Viherpeukalot blogiin. Löydät postauksen tästä linkistä.

Ihania puutarhasuunnitelmia räntäkelin keskelle!