Täällä on tehty pakastimen inventaariota. Yleensä tässä vaiheessa kevättä sieltä löytyy kaikenlaisia pussukoita ja purnukoita, joiden olemassaolon olen autuaasti unohtanut. Aina yhtä ihana yllätys on löytää marjoja, ja tällä kertaa pakastemustikat päätyivät rukiiseen mustikkapaistokseen. Ohjeen pohjana on perinteinen mustikkakukko, mutta taikina on tässä murumaisempi, kiitos hiutaleiden ja leseiden.
Helppotekoinen herkku saa uuden ilmeen, kun sen tekee suloisiin annoskulhoihin. Kirjasin ohjeen talteen Versoilevan sivuille. Resepti löytyy tästä linkistä Rukiinen mustikkapaistos.
Ei kommentteja
Lähetä kommentti