Värikkäät uunijuurekset

Yksi parhaimpia asioita hyötyviljelyssä on vähän erikoisemmat lajikkeet. Värikkäät porkkanat, raitajuurekset, herkkuperunat. Onneksi näitä alkaa saada nykyään jonkin verran myös kauppojen vihannestiskeiltä.

Värikkäät uunijuurekset ovat mitä parhaita talviruokaa ja ruokkivat samalla myös silmiä. Ne sopivat loistavasti joulupöytään. Helppojen ja herkullisten hunajaisten uunijuuresten ohje nyt Versoilevan uusimmassa artikkelissa, löydät sen täältä.

Mukavaa viikonloppua!