Tabbouleh on ihanan helppo ja raikas salaatti, johon tulee muun muassa bulguria, tomaattia ja reilusti tuoreita yrttejä. Parhaimmalta tämä tietenkin maistuu oman keittiöpuutarhan antimista valmistettuna. Erityisesti, jos mukaan voi sujauttaa auringon kypsyttämiä meheviä tomaatteja.
Tabbouleh-salaatti on täydellinen piknik-eväs ja ihana lisä kesän grilliruoille. Mutta se maistuu myös talvisaikaan ja onkin oikea mainio lounaseväs. Kirjoitin salaattiohjeen Versoilevan reseptisivuille, Tabbouleh-salaatti löytyy tästä linkistä.
Kiitos reseptistä! Tätä tulen tekemään. Kivaa vaihtelua salaatteihin.
VastaaPoistaTämä kyllä kesää varten talteen, kun oma puutarha pursuaa yrttejä! :)
VastaaPoista