Kaalimaalla kukoistaa

Kylmä kesä on ollut kaalien kaveri. Ötökät eivät ole kiusanneet ja sato on saanut kypsyä rauhassa kauniiksi ja reheväksi.

Kukkakaalit näyttivät pitkään pelkiltä lehtimytyiltä. Nyt kaikki valkoiset pallerot kypsyvät samanaikaisesti ja reseptipää hurisee ylikierroksilla. Mihin kaikkeen tätä kaunista, mutta melko huonosti säilyvää kaalinpäätä voisi käyttää?

Lisää kauniista kaaleista Minttua ja mustikoita blogissa täällä. 

Rouskuvaa elokuun loppua!