torstai 21. maaliskuuta 2019

Elegantit ranskalaiset tulppaanit

Yli viikko Helsingissä sai erheellisesti luulemaan, että kevät tekee jo tuloaan. Vaan kotikulmilla on edelleen kunnon kinokset ja lisää lunta on saatu päivittäin. Onneksi tulppaanien sesonki on pitkä, sillä ne tuovat aina tuulahduksen kevättä. Erityisen ihania ovat nämä elegantit ranskalaiset tulppaanit. Kaartuvat varret, suuret kukat ja normitulppaaneja pidempi maljakkokestävyys.
Lisää näistä kaunottarista Minttua ja mustikoita -blogissa. Pääset postaukseen tästä linkistä.

Aurinkoista loppuviikkoa ja kärsivällisyyttä kevään odotukseen meille kinosten parissa painiskeleville!

SHARE:

sunnuntai 17. maaliskuuta 2019

Helppo vegaaninen marjapiirakka

Täällä haaveillaan vielä kotiaamuista, mutta JOS olisimme kotona, tänä aamuna olisi ehdottomasti pyöräytetty helppo ja nopea marjapiirakka. Jos ei aamiaispöytään, niin ainakin päiväkahville. Tämä vegaaninen ja gluteeniton marjapiirakka syntyy yksinkertaisista aineksista nopeasti sekoittamalla. Ohjeen marjapiirakkaan löydät nyt Versoilevan uusimmasta artikkelista täältä.
Minä toivottelen teille oikein suloista sunnuntaita ja haluan samalla kiittää kaikista ihanista viesteistä, joita olette jättäneet blogiin, Instagramiin, Facebookiin ja yksityisviesteinä. Pikkumies on saanut huikean määrän enkeleitä matkaan, olemme niistä kaikista ihan äärettömän kiitollisia! <3

SHARE:

perjantai 15. maaliskuuta 2019

Pienin askelin

Blogi ja Insta ovat eläneet tällä viikolla hiljaiseloa. Olemme olleet maanantaista asti pikkumiehen kanssa Helsingissä, sillä tiistaina koitti pitkään pelätty päivä. Oli tullut aika operoida synnynnäinen munuaisvaiva, joka oli alkanut oireilla rajusti.
Olemme huippukäsissä huippupaikassa, Uudessa Lastensairaalassa. Siitä huolimatta mielen on viime aikoina täyttänyt pelko. Ensin operaation odottelusta ja siihen valmistautumisesta, sitten itse varsinaisesta leikkauksesta ja sen jälkeen hitaasta ja kivuliaasta toipumisesta. Äitinä sitä haluaisi ottaa lapselta kaiken kurjan olon pois. Pienen ihmisen tuskaa on lähes ylitsepääsemätöntä katsoa.
Aika Lastensairaalassa on mennyt yllättävän nopeasti, vaikka elämä on nyt yhtä odottelua. Eteenpäin mennään tunti ja päivä kerrallaan. Urhean pikkumiehen voimat eivät vielä riitä pitkiin satuihin tai peleihin, päivät menevät lähinnä torkkuessa. Puitteet toipumiseen ovat Uudessa Lastensairaalassa kyllä mahtavat. Meillä on oma tilava huone ja rauha. Näkymät ylimmästä kerroksesta yli Helsingin ovat huikean hienot. Olemme laskeneet kirkontorneja (niitä on monta!), ihmetelleet Suomenlinnan majakan valoa, haaveilleet visiitistä Linnanmäelle ja arvuutelleet suurlähetystöjen lippuja.
Toipuminen kestää sen minkä kestää, joten blogikin päivittyy nyt vähän miten sattuu. Tällä hetkellä edetään pienin askelin. Suunta on kuitenkin kohti kevättä ja kaikella tapaa valoisampia aikoja! <3
SHARE:

sunnuntai 10. maaliskuuta 2019

Suloiset kirjopikarililjat

Kun taivaan täydeltä tulee lunta (ja vielä vähän lisää lunta), tarvitaan kaikki mahdolliset kevätaseet käyttöön! Suloinen kirjopikarililja kesähuoneen ikkunalla tuo tuulahduksen keväästä. Jos ei nyt ihan ulos asti, niin ainakin mieleen ja sydämeen.
Tämä herkän kaunis sipulikukka on ehdottomia lemppareitani. Niin ruukussa kuin kevätpuutarhassakin. Lisää shakkiruutuisesta kaunottaresta nyt Minttua ja mustikoita -blogissa. Pääset postaukseen tästä linkistä.

Sinnikästä kevään odotusta, kyllä se sieltä ihan kohta tulee!

SHARE:

perjantai 8. maaliskuuta 2019

Ylistys naisille!

Naistenpäivänä on totuttu odottamaan huomionosoituksia miehiltä. Mutta juhlapäivän kunniaksi minäkin haluan ylistää naisia, erityisesti paikallisten kivijalkakauppojen ahkeria ahertajia. Olemme asuneet Kouvolan kulmilla 16 vuotta ja olen oppinut tuntemaan ihania yksityisyrittäjiä, sinnikkäitä uurastajia, selkä suorassa seisojia. Siis aivan mahtavia ihmisiä! Joten tässä julkinen kiitos heille.

Pidän kauniista vaatteista, mutta olen surkea shoppailija. Siksi suuntaankin aina ensimmäiseksi Ananassi-vaatekauppaan, jossa on sekä huolella valittuja vaatteita että yksilöllistä ja asiantuntevaa palvelua. Oli hakusessa sitten rento villapaita, kevätpiristystä vaatekaappiin tai tiukan pukukoodin noudattamista, Ananassista olen aina saanut apua. Kuten olen joskus aikaisemminkin todennut, Ananassin ansiosta Kouvola on Suomen Pariisi! Kiitos ihanalle Suville hyvästä palvelusta, rehellisistä mielipiteistä ja rohkeudesta ehdottaa asiakkaalle myös jotakin oman mukavuusalueen ulkopuolelta olevaa. Aivan huippupaikka! 
Ananassissa yhdistyvät kauniit vaatteet ja loistava asiakaspalvelu.
Jos kaipaan kotiin jotakin "pientä kivaa", suuntaan iloisen Jessican Sisustusliike Dreamsiin. Täältä löytyy apu moneen lahjapulmaan ja päälle saa hersyvän naurun ja hyvän mielen. Ja tässä kohtaa on aivan pakko  mainita (vaikka jouluun onkin valovuosi), että Dreamsin Joulumaailma on aivan omaa luokkaansa!
Sisustusliike Dreamsistä löytyy kaikkea kivaa kotiin, mökille ja tuliaisiksi.
Keskustasta löytyy myös tyylikäs ja alati uudistuva sisustusliike Casam. Casamin Mari ei jää tuleen makaamaan, vaan liikkeen ulkonäkö ja valikoima uudistuvat ihailtavaa tahtia. Marilla on upea sisustussilmä, jolla hän yhdistelee rosoista vanhaa ja uusinta uutta. Mausteisia sävyjä, karheita pintoja, luonnonmateriaaleja. Lisäksi puodista löytyy aina sesongin kasveja, tykkään kovasti!
Casamin valikoimassa yhdistyvät rouheus, mausteisuus ja luonnonmateriaalit.
LETHERgo puolestaan suunnittelee ja valmistaa yksilöllisiä nahkakoruja ja -asusteita kierrätysnahasta. Ullan ideoimia ja tekemiä kaulakoruja löytyy meidänkin perheestä jo useampi, laukkujakin pari. Olenpa joskus marssinut Ullan pajalle ballerinat kourassa ja pyytänyt tekemään väriin sopivan clutchin. Mikään pyyntö ei siis ole mahdoton. Ullan käsissä kierrätysnahasta syntyy uskomattomia juttuja! Käsistään taitava yrittäjä on myös floristi. Ulla esimerkiksi taikoi kimpun pikapikaa kahvipöytään, kun saimme vieraaksemme Claus Dalbyn pari vuotta sitten (lisää tuosta ikimuistoisesta puutarhavierailusta löytyy täältä). 
LETHERgo:n Ullan käsissä syntyvät taidokkaat kukkakimput, nahkakorut ja -asusteet. 
TeijaK. photographyn takana on nainen, johon olen tutustunut blogimaailman kautta. Kävin hiljattain ottamassa profiilikuvan itsestäni ja oli päivänselvää, että suuntaan Teijalle. Valokuvauksesta on toivottavasti tulossa Teijan kokopäivätyö, niin intohimolla hän siihen suhtautuu. Työskentely ei todellakaan ole mitään liukuhihnatyötä. Ja aah, Teijan käytössä oleva studio sitten. Niin kaunis ja inspiroiva, olisin istuskellut siellä mielelläni vaikka koko päivän, kuvausrekvisiittaa ihaillen.
TeijaK. photography  kuvaa niin perhejuhlia, henkilökuvia kuin tuotekuviakin. Kaikkea yhtä suurella intohimolla.
Tämäkin kaupunki on täynnä upeaa naisenergiaa, osaamista, rohkeutta ja uskallusta. Nostan hattua jokaiselle teistä!

Oikein hyvää naistenpäivää kaikille!

SHARE:

sunnuntai 3. maaliskuuta 2019

Basilikan huumaa

Basilika on ehdottomasti yksi lempiyrttejäni, ellei jopa se kaikkein kirkkainta kruunua kantava. Basilikassa on kaikki kohdallaan: ulkonäkö, maku, tuoksu, monipuolisuus. Lajikkeita on valtava määrä mausteisista makeisiin ja basilikaa voi käyttää yhtä hyvin ruoanlaitossa kuin leivonnassa. Esimerkiksi kanelibasilikasta tehty jäätelö on vallan herkullista!
Versoilevan uusimmassa artikkelissa ylistetään nyt tätä keittiöpuutarhan aatelista. Siellä on vinkkejä myös kasvatukseen ja miten saada tanakoita taimia. Pääset artikkeliin tästä.

Joko kylvösormia alkoi syyhyttää..?

SHARE:

perjantai 1. maaliskuuta 2019

Kaunis koti: raikasta ja modernia

Tällä kertaa Kaunis koti -esittelyssä on raikasta ja modernia skandinaavista ilmettä. Kuvat  näyttävät monelle varmasti tutuilta, sillä kyseessä on upea Keskipiste-blogin Jennin koti. Lisää kuvia ja myynti-ilmoitus kokonaisuudessaan löytyy BO:n sivuilta täältä. Ja nyt on kyllä päästävä siivoamaan omia nurkkia..!









Kaikki kuvat ja tiedot myyntikohteesta löydät BO:n sivuilta.


Aurinkoista viikonloppua!

SHARE:

tiistai 26. helmikuuta 2019

Kun vähemmän on enemmän

Minttua ja mustikoita -blogissa matkataan nyt Lanzarotelle. Kanarian saarten neljänneksi suurin saari on yllättävä yhdistelmä upeita uimarantoja ja karuja laavakenttiä. Välillä maisemat ovat kuin kuukävelyltä. 
Äkkiseltään paikkaa ei mieltäisi puutarhakohteeksi, mutta vihreät linssit silmillä löytää kyllä kaikkea mielenkiintoista ja kaunista. Suosittelen käymään, jos ei ihan lentokoneella, niin ainakin nojatuolimatkalla. Pääset blogipostaukseen tästä linkistä.

Aurinkoista alkuviikkoa!

SHARE:

sunnuntai 24. helmikuuta 2019

Helppo gluteeniton mustikkapulla

Pikkumies on joutunut elämään lähes pullattoman lapsuuden. Ensimmäiset kokeilut tehtiin maidottomina, munattomina ja gluteenittomina. Tuon kokeilun pullat eivät muistaakseni maistuneet kenellekään.

Vuosien varrella olen jo oppinut tekemään varsin salonkikelpoisia erityisruokavaliojälkkäreitä, mutta pullakokeiluihin en ole ollut tyytyväinen. Kunnes oikaisin oikein kunnolla!
Pikkumies oli jo pitkään haaveillut mustikkapullasta. Siitä sellaisesta vanhanaikaisesta uunipellille tehtävästä, johon tulee ristikko päälle. Oli jossakin leivontalehdessäni nähnyt kuvan ja päättänyt, että tässä olisi elämää suurempi herkku. 

Olin jo useammasta tuutista kuullut kehuja Pirkan gluteenittomasta ja laktoosittomasta pullataikinasta. Ja toden totta, tämä Vuohelan Herkun valmistama tuote on mainio! Se on vaivaton, helposti käsiteltävä, rakenne on mukava ja makukin ihan pullamainen. Suosittelen lämpimästi!
Koska tuote toimi ja siitä tehdystä mustikkapullasta tykkäsivät myös gluteenittomat vieraat, minun oli tarkoitus leipoa uusi, kuvauksellisempi versio. Mutta en malttanut odotella, joten mennään tällä ensikokeilulla. Panostakaa te enemmän ristikkojen kauneuteen.

GLUTEENITON JA LAKTOOSITON MUSTIKKAPULLA 

1 pkt (450 g)  Pirkka gluteeniton pullataikinaa (pakaste)

TÄYTE:
noin 200 g mustikoita
1/2 dl sokeria
1-2 rkl perunajauhoja

VOITELUUN:
1 kananmuna

KORISTELUUN:
raesokeria

  1. Sulata pullataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Ota taikinasta sivuun noin 1/4 koristeristikkoa varten.
  2. Ota uunivuoka (itselläni oli 20x30 cm vuokaa) ja siihen sopivan kokoinen leivinpaperi. Kauli / taputtele taikinaa varovasti leivinpaperin päällä gluteenittomia jauhoja apuna käyttäen. Muotoile taikinasta vähän uunivuoan pohjaa isompi levy. Anna pullapohjan kohota noin puoli tuntia leivinliinan alla.
  3. Kauli sivuun otettu taikina levyksi hyvin jauhotetulla pöydällä. Leikkaa siitä suikaleita taikinapyörällä.
  4. Sekoita kulhossa täytteen ainekset, eli mustikat, sokeri ja perunajauhot. Tuoreiden mustikoiden kanssa riittää 1 rkl perunajauhoja, pakastemustikoiden kanssa käytin reilun ruokalusikallisen. Levitä täyte pullapohjan päälle vuokaan.
  5. Voitele ristikkosuikaleet kananmunalla ja asettele ne täytteen päälle. Ole varovainen, sillä suikaleet repeilevät helposti. Niistä puuttuu tavallisille hiivaleivonnaisille ominainen jousto.
  6. Nosta pullapohjan reunat kevyesti täytteen päälle ja voitele nekin kananmunalla. Ripottele mustikkapullan päälle raesokeria.
  7. Paista 200 astessa noin 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja nauti!


SHARE:

torstai 21. helmikuuta 2019

Kaunis koti: puutarhaelämää

Juttelin eilen tiukan työrupeaman lomassa työkaverilleni, että unelmakotini olisi talo isolla pihalla, jossa voisin häärätä kuin italialainen nonna. Paikassa, jossa kesä olisi lähes ikuinen. Kasvattaisin ruokaa perheelle ja hääräisin essu päällä isossa keittiössä porisevien patojen äärellä. Ovet olisivat aina auki puutarhaan ja ystäville. Ruoka katettaisiin rennosti pitkän pöydän ääreen ja iloinen puheensorina täyttäisi kesäillan. Ja sitten törmäsin näihin kuviin. Kiitos, voin muuttaa!


Jutun ja kuvat tästä tanskalaisesta B&B:stä löydät täältä. Kaikki kuvat Lantiliv / Lina Östling.





Kaikki kuvat: Lantliv / Lina Östling.

Vähän viiniä, rapeakuorista leipää, oliiveja, parmesaanirisottoa... Jälkiruoaksi täyteläistä tiramisua tai raikkaita hedelmiä puutarhasta. Miten on, maistuisiko illallinen täällä?

Mukavaa loppuviikkoa!

SHARE:

tiistai 19. helmikuuta 2019

Hyötykasvihaaveita

Tässä vaiheessa talvea sitä innostuu kaikista hyötykasviuutuuksista ja haluaisi kokeilla ihan joka ikistä. Kuten vaikkapa violettia parsaa tai piikitöntä amppelikarhunvadelmaa. Toukokuussa todellisuus (eli tilan rajallisuus) iskee vasten kasvoja, mutta jotakin uutta on kokeiltava joka vuosi. 
Päärynä 'Pepi' tulee jo nuorena satoikään.

Miten teillä, kasvaako kasvimaalla vuodesta toiseen hyväksi havaitut vakkarit vai löytyykö sieltä aina myös jotakin pähkähullua koelaboratoriomielessä?

Lisää hyötykasvihaaveilua nyt Marian hyötytarhassa, Viherpeukalot blogissa. Pääset postaukseen tästä linkistä.
SHARE:

sunnuntai 17. helmikuuta 2019

Kesähuone heräsi henkiin

Kesähuone on taas herännyt henkiin kirkkaasti paistavan kevätauringon myötä. Niin mahtavaa! Tai ehkä näin helmikuussa pitäisi vielä puhua talviauringosta, mutta kovin keväiseltä on jo tuntunut.

Auringon paistaessa kesähuoneessa tarkenee jo mainiosti. Odotan malttamattomana, että pääsen täyttämään ikkunalaudat pirteän keltaisilla tetenarsisseilla.
Valoisa tila inspiroi ja tuo jo ihanasti kevätfiilistä. Päiväkahvit, lukuhetki, päiväunet...ihan kohta "äidin leikkimökki" on taas kovassa käytössä!

Täällä ei oikein enää maltettaisi odotella. Se on vähän niinkuin kevät tänne nyt heti -fiilis päällä koko ajan.

Aurinkoista sunnuntaita ja kutkuttavaa kevään odotusta.

SHARE:

torstai 14. helmikuuta 2019

Pohdintaa tosirakkaudesta

Ystävänpäivän kunniaksi pysähdyin miettimään tosirakkautta. Meillä puutarhanhoito ei ole yhteinen harrastus puolison kanssa, joten toisen ihmisen uhraama aika minulle tärkeään asiaan on kyllä tosirakkautta parhaimmillaan. 
Tästä lisää Minttua ja mustikoita -blogissa, pääset lukemaan postauksen täältä

Oikein ihanaa ystävänpäivää teille kaikille! <3

Ps. Nyt tosin jäin vähän syyllisenä miettimään, että pitäisikö minun puolestani rassata toisen polkupyöriä osoittaakseni samanlaista kiintymystä ja kunnioitusta? Ajaisikohan vastaleivottu pulla saman asian..??
SHARE:

tiistai 12. helmikuuta 2019

Onnea voittajille!

Mahtava keväinen siemenarvonta on päättynyt ja on aika julkistaa arvonnan voittajat. Arvontaan jätettiin täällä blogin puolella 131 arvontaviestiä ja Instagramiin 332 viestiä. Kevät on siis mielessä jo yhdellä sun toisellakin! Ja voittaja ovat.....
Hanne Valkoinenleinikki-blogi
sekä
@toivonlan_tupa

Lämpöiset onnittelut voittajille! Laitan teille viestiä tuota pikaa, niin saamme Mustila Puutarhan siemenlahjakortit oikeisiin osoitteisiin.

Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille ja ihanaa kevään odotusta!


SHARE:

sunnuntai 10. helmikuuta 2019

Lontoosta tallennettua

Meillä vihmoo sunnuntain kunniaksi lunta, räntää ja vettä, kaikkea vuorotellen. Nyt onkin vallan mainio aika tehdä nojatuolimatka kesäiseen Lontooseen ja ihastella sen värikkäitä ovia. Katsokaa nyt tätäkin: violetti seinä, punainen ovi ja jättiverbenat ruukussa. Vaaleanpunaisen naapuritalon ruusuja unohtamatta. Äkkiseltään saattaisi tuntua pikkuisen villiltä yhdistelmältä, mutta niin vain tämäkin sai huokailemaan ihastuksesta.
Lisää väri-ilottelua Versoilevan artikkelissa "Lontoon värikkäät ovet". 
Pääset postaukseen tästä linkistä.

Mahtia viikonloppua!

SHARE:

lauantai 9. helmikuuta 2019

Keväinen arvontamuistutus!

Uskomattomalta se tuntuu, mutta ihan kohta on jo kevät! On on!  Ja sitten se onkin taas yhtä tukka putkella juoksemista. Taimien kantoa sisälle ja ulos. Kastelua, varjostusta, karaisua, vaalimista. Tunnit meinaavat loppua vuorokaudesta ihan joka päivä. 
Tätä kaikkea odotellessa muistuttelen vielä siemenarvonnasta. Eli jaossa on siemenlahjakortteja Mustila Puutarhan verkkokauppaan. Osallistua ehtii sunnuntai-iltaan asti ja ohjeet sekä blogi- että insta-arvontaan löytyvät tästä postauksesta, klik

Oikein mukavaa lauantaita!

SHARE:

torstai 7. helmikuuta 2019

Pihan täydeltä keittiöpuutarhaa

Surffailin netissä keittiöpuutarhan tiimoilta ja vastaan tuli tuttu artikkeli. Tämä ei kyllä varsinaisesti helpottanut kevätkaipuukärvistelyä lumimyräkän keskellä! Pientalo ja piha -lehdessä ollut artikkeli ilmestyi lehtiversiona viime keväänä ja jutun kuvat on ottanut Jaska Poikonen. Jaska kuvasi myös Juhlapuutarha-kirjamme, vallan mainio tyyppi! Teksti on Kati Jukaraisen ja minun käsialaa.
Kuvat: Jaska Poikonen // Pientalo ja piha
Jos uskallat katsella keväänvihreitä kuvia ja heittäytyä toukokuiseen keittiöpuutarhaan, niin artikkeli löytyy kokonaisuudessaan täältä.

Mahdollisimman vähälumista loppuviikkoa!

SHARE:

tiistai 5. helmikuuta 2019

Runebergin kääretorttu

Viime viikon Runeberg-postauksessa väläyttelin, että tänä vuonna taidan venyttää perinneleivonnaisen rajoja ja kokeilla Runebergin kääretorttua. Siinä kun ähräsin reseptinteon ja testailun parissa, esikoinen mulkaisi alta kulmien ja totesi mököttävällä äänellä, että täällä ei saa koskaan enää mitään tavallista! Esiteinin muistia virkistäessäni kerroin, että totta, viime vuonna kokeilin Runebergin kakkua ja tänä vuonna kääretorttua. Mutta sitä ennen neiti on saanut nautiskella koko ikänsä ihan perinteisiä torttuja (tosin ilman punssikostutusta). 
Mutta mutta, pakko myöntää, suhtauduin tähän itsekin vähän epäileväisti. Vilkaisu valmiisiin ohjeisiin paljasti, että niissä oli pikkumiehelle sopimatonta mantelijauhetta. Ei auttanut kuin ottaa kynä kauniiseen käteen ja tehdä oma resepti. Ja siitä tuli varsin kelpo! Nopea ja helppo tehdä. Maukas ja oikealla tavalla tutun makuinen. Ensiteinikin suostui vadelmahilloa suunpielestä nuolaistessaan myöntämään, että ihan hyvältä tämä loppujen lopuksi maistui (vaihtoehtona toki oli jäädä ilman helmikuun herkkua). Joten tässä resepti muistiin, gluteenittomana ja pähkinättömänä.

Runebergin kääretorttu, gluteeniton ja pähkinätön

4 kpl kananmunia
1 dl fariinisokeria
1/2 dl sokeria
1/2 dl gluteenittomia korppujauhoja
1 dl gluteenitonta piparkakkurouhetta
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1/2 tl inkivääriä

TÄYTE
noin 200 g vaniljatuorejuustoa
noin 2 dl vadelmahilloa

KUORRUTE
tomusokeria
vettä
vadelmahilloa

  1. Lämmitä uuni 225 asteeseen. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos vaahtoon kevyesti nostellen. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
  3. Paista 225-asteisessa uunissa noin 6-8 minuuttia. Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa kypsä kääretorttupohja paperille. Irrota paistopaperi varovasti ja anna levyn hieman jäähtyä.
  4. Notkista tuorejuustoa sekoittamalla. Levitä tuorejuustoa tasaisesti kääretorttupohjalle. Levitä tuorejuustokerroksen pinnalle vadelmahilloa ja kääri torttu tiukalle rullalle leivinpaperin avulla. Jätä sauma tortun alle. Anna kääretortun maustua jääkaapissa pari tuntia tai yön yli.
  5. Valmista sokerikuorrute sekoittamalla pienessä kulhossa tomusokerin joukkoon tilkka kylmää vettä. Lusikoi seos pakastepussiin. Leikkaa pussista kulma irti ja raidoita kääretorttu sokerikuorrutteella. Laita toiseen pakastepussiin vadelmahilloa, leikkaa kulma auki ja koristele hilloraidoilla.


  • Älä kitsastele täytteen kanssa, jotta kääretortusta ei tule liian kuiva. Voit halutessasi myös kostuttaa kääretorttua varovasti pullasudilla töpöttelemällä (ennen kuorrutteen lisäämistä). Voit käyttää esim. punssivettä tai omenamehua.

  • Kuvissa on vain puolikas kääretorttu, sillä toinen puoli ehti mennä testijoukon suihin ennen kameran esilleottoa. Ohjeesta tulee siis normaalikokoinen kääretorttu.

SHARE:

sunnuntai 3. helmikuuta 2019

Ihana siemenarvonta!

Yhteistyössä: Mustila Puutarha

Helmikuu vie taas himpun verran lähemmäksi kevättä. Siitä huolimatta talvi tuntuu nyt matelevan kovin hitaasti. Erityisesti näillä lumimäärillä. On vaikeaa kuvitella, että parin kuukauden päästä kasvihuoneessa on taas täysi tohina päällä. 
Onneksi Mustila Puutarha ojensi kätensä helpottamaan kevään odotusta. Saan arpoa blogiyhteistyön merkeissä teille lukijoille siemenlahjakortit! Voittajat pääsevät itse valitsemaan haluamansa siemenet Mustila Puutarhan laajasta valikoimasta.
Mustila Puutarhan verkkosivuilta löydät laadukkaita Impectan siemeniä. Siemenet on tuotettu pohjoisiin oloihin ja monipuolisesta valikoimasta löytyy myös luomu- ja kulttuuriperintölajikkeita. Esimerkiksi nämä huumaavan ihanat basilikat kasvatin viime kesänä Impectan siemenistä.
Nyt omaan ostoskoriini kilahti tietenkin kasa tomaatteja ja muita hyötyvihanneksia, mutta myös ihania kukkia keittiöpuutarhaan. Miltä esimerkiksi kuullostaisi itse siemenestä kasvatettu suklaakosmos? En voi myöskään olla hehkuttamatta viime kesäistä tuttavuutta, 'Strawberry Blonde' samettikukkaa. Ei tyypillisin värivalinta itselleni, mutta ihastuin tähän väriä vaihtavaan kaunottareen kyllä kertaheitolla.
Millä sinä täytät keittiöpuutarhasi tänä vuonna? Tai kukkapenkkisi? Tai ruukkusi? Käy tutustumassa Mustila Puutarhan valikoimaan ja osallistu ihanaan siemenarvontaan!
Arvontapalkintona on kaksi 30 € lahjakorttia Mustila Puutarhan verkkokauppaan. Yksi lahjakorteista arvotaan täällä blogin puolella ja toinen blogini Instagram-tilillä. Osallistumalla molempiin arvontoihin tuplaat mahdollisuutesi. Ja sitten vain siemeniä valitsemaan!
Voit osallistua arvontaan seuraavasti:

* Yhden arvan saat jättämällä viestin tähän postaukseen. Anonyymit osallistujat, muistakaa jättää nimimerkki ja mielellään myös sähköpostiosoite, jotta mahdollinen voittoviesti tavoittaa juuri sinut!

* Toisen arvan voit lunastaa blogini Instagram-tilillä. Käy tykkäämässä sekä Kanelia ja kardemummaa että Mustila puutarha Instagram-tileistä ja jätä puumerkki itsestäsi tilini arvontapäivityksen alle.

Arvonta alkaa NYT ja päättyy viikon päästä sunnuntaina 10.2.2019 klo 24.00. Voittajille ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

Onnea arvontaan!

* Blogiyhteistyö: siemenet Mustila Puutarha
SHARE:

perjantai 1. helmikuuta 2019

Helmikuun herkkuja: runebergin monet muodot

Helmikuu ja se monet ihanat herkut ovat täällä! Runebergin tortut ovat lemppareitani jo lapsuudesta, ja niitä kuuluu nautiskella ehdottomasti vasta helmikuun puolella. Hämmentävää itsekuria osoittaen pystyin kiertämään houkutukset, mutta tänä viikonloppuna on aika kietaista essu eteen ja tarttua taikinakulhoon.
Olen melko rajoittuneen konservatiivinen mitä tulee ikonisten leivonnaisten tuunaamiseen. Mutta vuodet allergisen lapsen kanssa ovat avartaneet suvaitsevaisuutta. Joten torttu, kakku tai kääretorttu, kaikki käy nykyään!
Pikkumiehen toiveesta paukuttelen perinneherkun rajoja ja tänä viikonloppuna testaamme Runebergin kääretorttua. Kerron sitten miten kävi. Mutta sitä ennen ohje hyväksi havaittuun perinteisten Runebergin torttujen tekoon löytyy tästä postauksesta. Gluteeniton ja pähkinätön Runebergin kakku puolestaan löytyy täältä
Päivittelen myöhemmin tuon kääretortun ohjeen (jos siitä vain tulee julkaisukelpoinen...).

Makoisaa viikonloppua!

SHARE:
Blog Design Created by pipdig