Monipuolinen malabarinpinaatti

Malabarinpinaatti kiipeilee hanakasti pitkin seiniä ja muita kasveja. Rapsakkaa satoa on saanut korjata pitkin kesää. Meillä malabarinpinaatista valmistuu toistuvasti lasten herkkuruokaa, pinaattilettuja. Ainekset surautetaan nopeasti blenderillä tasaiseksi taikinaksi ja sitten vain paistamaan. Helppoa kuin mikä!

Maukkaiden pinaattilettujen ohje löytyy nyt Minttua ja mustikoita -blogista täältä. 

Maistuvaa keskiviikkoa!